Clos Amador Brut Rose Tendre
Clos Amador Brut Rose Tendre

Mooie roze bubbels met intense aroma's van rood fruit en een hint van rozen. Frisse en elegante smaken met tonen van wild fruit, frambozen en kersen.

Standaard levertijd

1 tot 2 werkdagen

€ 9,50
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

Mooie roze bubbels met intense aroma's van rood fruit en een hint van rozen. Frisse en elegante smaken met tonen van wild fruit, frambozen en kersen.
 

Druivensoort(en)

Trepat
 

Vinificatie

De druivensoorten worden apart geplukt en vervolgens ontsteeld. Het sap wordt gekoeld naar 14 graden en ondergaat een pneumatische kneuzing op 0.2 bar. Het most wordt voor 55% gescheiden. Fermentatie in roestvrijstalen tanks vindt vervolgens plaats op een gecontroleerde temperatuur van 15 - 17 graden. Het sap wordt gefilterd en ondergaat een 2e traditionele fermentatie op fles. Minimale rijping van 12 maanden in het droesem.
 

Ligging

De wijngaarden, gelegen in de Conca de Barberà regio op hoogtes van 350 tot 700 meter, zijn gemiddeld zo'n 20 jaar oud. De grond bestaat vooral uit kalk. De dichtheid schommelt tussen de 2.200 en 2.500 wijnstokken per hectare.
 

Spijsadvies

Heerlijk aperitief, maar ook érg lekker bij pure chocolade mousse en desserts met rood fruit.

 

Naam
Clos Amador Brut Rose Tendre
Regio
Penedes
Druifsoort
Trepat
Producent
Clos Amador
Jaar
-
Kleur
rose
Soort
Mousserende wijn
Land
Alcoholpercentage
11,5%
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.