{"title":"Marques de Murrieta","description":null,"products":[{"product_id":"marques-de-murrieta-rioja-reserva","title":"Marques de Murrieta Rioja Reserva","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarqués de Murrieta Rioja Reserva is een klassieke Rioja met een verfijnde en moderne uitstraling. De wijn wordt gemaakt van druiven uit Finca Ygay, het historische wijngoed van Marqués de Murrieta in Rioja Alta. De wijngaarden liggen rondom de bodega op verschillende hoogtes en hebben voornamelijk kalkrijke kleibodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTempranillo vormt de basis van de wijn en wordt aangevuld met Mazuelo, Graciano en Garnacha. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende langere tijd in Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij meer structuur en complexiteit, zonder dat het rijpe fruit naar de achtergrond verdwijnt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpe kersen, rode bessen en pruimen samen met tonen van zoethout, gedroogde kruiden, vanille en een lichte hint van cacao. De smaak is vol en rond, met rijpe tannines, frisse zuren en een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en hout. De afdronk is lang, elegant en licht kruidig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze Rioja Reserva is een uitstekende begeleider van geroosterd of gebraden vlees, lamsvlees, stoofgerechten en wild. Ook bij harde kazen, charcuterie of een gerecht met paddenstoelen komt de wijn goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer de wijn rond 16 tot 18 graden. Even beluchten in een karaf maakt hem nog zachter en aromatischer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnhandel de Smörre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725666214235,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/1921\/5963\/files\/Murrieta_reserva_square.png?v=1786006917"},{"product_id":"marques-de-murrieta-rioja-gran-reserva","title":"Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarqués de Murrieta Gran Reserva is een rijke en verfijnde Rioja waarin de klassieke stijl van het wijnhuis wordt gecombineerd met frisheid en elegantie. De wijn wordt alleen gemaakt in geschikte jaargangen en is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde druiven van Finca Ygay, het historische landgoed van Marqués de Murrieta in Rioja Alta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaarden liggen rondom de bodega op een hoogte van 320 tot 485 meter en hebben voornamelijk kalkrijke kleibodems. De wijn bestaat hoofdzakelijk uit Tempranillo, aangevuld met Garnacha, Mazuelo en Graciano. Iedere druivensoort wordt afzonderlijk vergist, waarna de wijn 26 maanden rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Vervolgens ontwikkelt hij zich verder op fles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpe kersen, rode bessen en pruimen samen met tonen van gedroogde kruiden, zoethout, vanille en balsamico. De smaak is vol en gelaagd, met rijp rood fruit, fluweelzachte tannines en een mooie frisheid. De lange afdronk is elegant, kruidig en licht aards.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze Gran Reserva is complexer en krachtiger dan de reguliere Reserva, maar blijft verfijnd en evenwichtig. De lange rijping geeft de wijn extra diepte, terwijl het fruit en de frisse zuren goed behouden blijven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen uitstekende begeleider van lamsvlees, rundvlees, eend, wildgerechten en stoofschotels. Ook bij paddenstoelen, truffel en gerijpte harde kazen komt deze wijn goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer rond 16 tot 18 graden. Het is aan te raden de wijn ongeveer een uur voor het serveren te openen of voorzichtig te karafferen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnhandel de Smörre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725673390427,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/1921\/5963\/files\/Murrieta_gran_reserva_square.png?v=1786007210"},{"product_id":"marques-de-murrieta-capellania-gran-reserva","title":"Marques de Murrieta Capellania Gran Reserva","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarqués de Murrieta Capellanía is een krachtige en gastronomische witte Rioja, gemaakt van Viura uit één bijzondere wijngaard. De wijn is rijk en complex, maar behoudt dankzij zijn frisse zuren een verfijnd en evenwichtig karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven komen van Pago Capellanía, een wijngaard van slechts zes hectare op het hoogste gedeelte van Finca Ygay in Rioja Alta. De wijngaard werd aangeplant in 1945 en ligt op een plateau op 485 meter hoogte. De oude wijnstokken, kalkrijke kleibodem en relatief lage opbrengsten zorgen voor druiven met veel concentratie en karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCapellanía wordt volledig gemaakt van Viura. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een korte schilweking wordt het sap voorzichtig geperst en op lage temperatuur vergist in een betonnen tank. Vervolgens rijpt de wijn twintig maanden in vaten van Frans eiken en nog eens vijftien maanden in beton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpe appel, peer en wit steenfruit samen met tonen van hazelnoot, amandel, gedroogde kruiden en subtiel geroosterd eikenhout. De smaak is rijk en licht romig, met veel structuur, frisse zuren en een verfijnde kruidigheid. De afdronk is lang, breed en elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDoor zijn volle structuur en lange rijping wordt Capellanía ook wel gezien als een witte wijn met het karakter en bewaarpotentieel van een rode wijn. De wijn kan nu worden gedronken, maar zal zich tijdens verdere flesrijping nog verder ontwikkelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen uitstekende begeleider van kreeft, langoustines, gebakken of geroosterde vis, gevogelte en kalfsvlees. Ook bij risotto, truffel, paddenstoelen en gerijpte kazen komt deze wijn goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer rond 12 tot 13 graden. Geef de wijn bij voorkeur wat tijd in het glas of schenk hem kort voor het serveren in een karaf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnhandel de Smörre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725676306779,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/1921\/5963\/files\/Murrieta_Capellania_square.png?v=1786007364"}],"url":"https:\/\/www.wijnhandeldesmorre.nl\/collections\/marques-de-murrieta.oembed","provider":"Wijnhandel de Smörre","version":"1.0","type":"link"}